När man gör det enkelt för sig
I helgen har jag passat på att laga till maträtter som passar perfekt att frysa in och ta fram som matlåda till jobbet. Bland annat lagade jag till Flygande jakob och ris som jag...
Kategori: Grönsaker
Fantastisk fiskgryta
Till lunch idag blev det inga gamla rester. Rester är annars standardlunch här hemma på just söndagar. Huvudanledningen till att vi inte åt rester var att det helt enkelt inte fanns några att äta....
När längtan blir för stor
När vi var i Sälen på semestern drog Mattias och barnen upp totalt 5 underbara Regnbågslaxar som vi rensade och lagade till. Jag har sällan ätit mycket godare fisk och extra gott smakar det...
Bästa råkostsalladen
Säsongerna avlöser varandra. Än är det sommar men det känns som att hösten redan lurar runt hörnet. Till hösten lämnar vi primörgrönsakerna som tillhör sommaren bakom oss och istället blir det säsong för rotfrukter....
Noga uttänkt middag
Ikväll var det Mattias som stod för middagen, allt från inköp till tillagning. Middagen var planerad in i minsta detalj. Och resultatet blev därefter – FANTASTISKT! Det blev hemgjorda hamburgare i Friscobröd med äkta...
När saker inte går riktigt som man tänkt sig
Kvällens middag var tänkt att bli marinerad fläskfilé med kokt potatis och vinsås. Jag lagade till köttet redan innan semestern men eftersom vi inte hann äta upp den då stoppades den in i frysen....
Variant på chili con carne
Jag älskar pulled pork. Jag älskar också chili con carne. När jag hittade ett recept på recept.se på Chili con carne med fläskkarré blev jag därför väldigt nyfiken och bestämde mig för att testa...
Ölburk i magen
I slutet av maj valdes jag ut av Spot and Tell att delta i en hemmaspotting där jag skulle testa Kronfågels färdigmarinerade kyckling BBQ Beer Can Chicken, speciellt framtagen för att användas till just en grillad Beer Can...
Senaste kommentarer