Bästa betyget
Jag tycker nästan alltid att maten jag lagar är god. Det är ytterst få gånger jag faktiskt helt har misslyckats (men visst har det hänt!!!). När maken spontant säger att maten är god, då...
Kategori: Grönsaker
Efterlängtad firre
När vi var i Sälen hade vi verkligen fiskelycka. Först lyckades Mattias dra upp två regnbågar och senare under veckan drog han och barnen upp två till. De två sista frös vi in och...
Vid slutet av regnbågen
Varenda dag vi har varit här i Sälen har vi ätit ute på restaurang både till lunch och middag. Frukost har vi tillagat och ätit i lägenheten. Det upplägget har passat oss bäst plus...
Efter regn kommer sol
Igår störtregnade det större delen av dagen. Idag har solen strålat från en klarblå himmel och värmen var tillbaka igen. Det svänger snabbt! Fin kväll inbjuder som vanligt till att ta fram grillen. Ikväll...
Chiligryta mitt i sommaren
Visst kan man äta gryta mitt i sommaren! Det är lika gott när som helst på året. Funkar varma som kalla dagar. Det är bara att anpassa tillbehören efter väder och vind så har...
Grisen ätes upp
Sakta men säkert äter vi upp köttet jag vann i en tävling hos Scan där priset var en hel låda med olika styckningsdelar av svenskt rapsgriskött. Allt det vi testat hittills har faktiskt varit extra saftigt, mört och smakrikt....
Grillat var det här!
Kvällens middag var en riktig höjdare! Vi grillade kotlett av rapsgris från Scan och till detta blev det kokt färsk potatis, brunsås, grillsås och grönsaker. Köttet rubbades först, grillades sedan i hel bit och...
Keep it simple
Vem orkar laga mat såna här underbara sommarkvällar?! Här i Stockholm skiner solen från en klarblå himmel och det är trots att klockan är efter 18 över 20 grader i skuggan!!! Ryggläge i hängmattan...
Senaste kommentarer