Klassisk husmanskost
Idag var jag sugen på hederlig gammal husmanskost. Man behöver inte bryta nacken av sig hela tiden för att laga nya spännande exotiska rätter, ibland vill man helt enkelt ha klassisk mat vi har ätit här...
Kategori: Grönsaker
Rester och bruna bananer
Finnes: Rester från grillad kyckling, bruna bananer, en slatt grädde, rester av ris. Sökes: Användningsområde. Slutsats: Flygande Jakob. Flygande Jakob är en helt perfekt maträtt. Den är inte bara riktigt god, går utmärkt att...
Fiskmiddag serverad
Visst är det smidigt med maträtter som i princip lagar sig själva?! Att bara lägga upp råvororna på en plåt, krydda efter smak och tycke och sedan ta ut härligheten ur ugnen en stund...
Fräsch och god mat
Den här söndagen har vi njutit av både god frukost (supergott kondisbakat bröd som jag såklart glömde ta kort på), god lunch (hemgjorda hamburgare med alla de bästa tillbehören) och god middag (kycklingsallad bestående...
Lasagne med färdig pastasås
Idag var det dags för det sista testet av företaget Felix senaste satsning inom området kyld färdigmat som består av färdiga soppor, pastasåser och grytbaser. Jag har tidigare testat soppan och grytbasen och nu var...
Äntligen i sortimentet
Ni som följt min blogg ett tag vet att jag helst lagar all mat själv från grunden. Nu ser verkligheten inte riktigt ut på det sättet. Som heltidsarbetande småbarnsförälder med hus och hem och...
Vi ringar in tisdagen
Vardag – vardagsmat – lättlagat – omtyckt. På tisdagar har jag crawlkurs. Simningen kunde inte ligga på en sämre tid. Mattias hinner inte hem innan jag måste åka och barnen måste därför följa mig...
En glad lax
Måndag, ny månad, ny vecka, nya utmaningar, nya tag! Vad gäller middagsmaten tar jag genast tag i mitt dåliga samvete vad gäller att servera fisk 2-3 gånger i veckan. Kvällens middag blev därför ugnsbakad...
Senaste kommentarer