Två flugor i en smäll
Igår gjorde jag underbara pajer till födelsedagslunchen för Mattias. En ost- och skinkpaj och en köttfärspaj. Riktigt goda! När jag gjorde köttfärssåsen till köttfärspajen passade jag på att göra en extra stor sats så...
Kategori: Grönsaker
Födelsedagslunch
Då det är Mattias födelsedag idag bjöd vi in till ett lunchkalas. Vi bjöd på ost- och skinkpaj och köttfärspaj, sallad, smör, ost och bröd. Valfri alkohol och alkoholfria alternativ. Galet gott. Inte mycket...
Lyxig fredagsmiddag
Vi är en köttälskande familj. Alla fyra! Framför allt Gustaf som kan vara petig med maten annars fullkomligt slukar kött när det serveras här hemma, framför allt lite finare kött. Idag hade jag köpt...
Får jag fresta med kyckling?!
Kyckling är en av mina favoritråvaror. Jag gillar i princip alla kycklingdelar och hel grillad kyckling ska vi inte tala om hur gott det är. Man kan laga till kycklingen på så många olika...
Och så var vardagen här igen!
Jag är så utvilad jag kan bli efter min härliga Egyptensemester. Vi har njutit av sol, värme, bad, lek, varandra, god mat och dryck. Men nu är det tillbaka till vardagen igen med allt...
Fina biffen
Den här helgen har vi varit bortbjudna på middag både fredag och lördag. Vi har bjudits på god mat och trevligt sällskap. Men vad slår en härlig söndagsmiddag på hemmaplan?! Ikväll festade vi loss...
Solgul lax
Kvällens middag hade ”Halloween-tema”. Det tyckte i alla fall Filippa. Det blev ugnsbakad lax med ett täcke gjort av en halv burk lättcremefraiche smaksatt med saffran, färsk dill, salt och peppar. Gult som pumpa...
Annorlunda lasagne
I senaste numret i Allt om Mat (nr 18 2012) hittade jag ett recept på en variation till den klassiska vanliga lasagnen. Under rubriken fredagsgourmet presenterades en lasagne gjord på viltfärs. För oss gäller,...
Senaste kommentarer