Andra gången gillt
Nu luktar det så där underbart gott och hemtrevligt igen hemma hos mig! Jag och barnen gjorde ikväll ett nytt försök att baka pepparkakor. Förra baket slutade ju med katastrof… Även denna gång på hemgjord...
Kategori: Jul
Wienernougatens nougat
Så har jag gjort julens måste – hemgjord Wienernougat. Den köpe-wienernougat som finns i affärerna kan slänga sig i väggen. INGET slår den hemgjorda varianten. Fin (eller jag menar, du får inga exakta rektanglar,...
Amirs hemliga kolarecept
För ett par veckor sedan hade jag förmånen att få laga lunch tillsammans med Amir Kheirmand, Sveriges Mästerkock 2014. Tillsammans lagade vi färska vårrullar med MSC-märkta räkor och till efterrätt fick vi njuta av Amirs...
In the baking!
Det finns vissa godsaker som jag verkligen tycker hör julen till. Bara för att nämna några är det lussebullar, pepparkakor, korintkakor, wienernougat och knäck. Dessa ser jag alltid till att göra själv varje år. Finns...
Klart mamma också ska ha
Vet ni, jag älskar adventskalendrar, både fysiska och de som går på tv och radio! Adventskalendrar hör verkligen december och julen till. Jag har dock känt att det kanske inte lämpar sig att köpa en...
På längden och tvären
Första advent är redan passerad. Nu är det hög tid att sätta igång med julförberedelserna. Julbaket till exempel. Pepparkakor har jag och barnen redan bakat, men som sagt behövs det en omgång till. I...
Krydda med kanel
Tänker man på jul och kryddor går tankarna genast till framför allt saffran och kanel. De smakerna hör verkligen julen till. Men självklart kan de användas året om. Samtliga receptbroschyrer som skickas hem och...
Hårda paket under granen
Som jag skrev förut är det snart jul igen. En uppskattad julklapp både bland barn och vuxna är såklart en bok. Deckare, roman, fakta, bilderbok, fantasy – ja det finns många härliga genres att...
Senaste kommentarer