Fantastisk söndagsmat x 2
Oj, vilken god mat jag har ätit idag. Både till lunch och middag. Vi börjar väl med lunchen. Lördagsmiddagen blev helt misslyckad så tyvärr fanns inga rester att tillgå. Jag var därför tvungen att...
Kategori: Lunch
What’s cooking 2012
Idag var jag inbjuden av Electrolux till ett White Guide Trend Seminarium – What’s cooking 2012. Medverkade gjorde bland annat David Chang, Ewa Björling (handelsminister), Adam Dahlberg (Sveriges representant för Bocuse d’Or), Lars Peder...
Ytterligare en mysig vinter(vår?!)dag
Åh, vad det är härligt att vakna till en ledig dag då solen skiner från en klarblå himmel och det är plusgrader ute. Idag var det ca 6 grader i skuggan. Lite kyliga vindar...
Sportlovsaktiviteter utomhus
Den här veckan har vi som jag skrev förut sportlov i Stockholm. Barnen kommer inte vara lediga hela veckan men ett par dagar ledigt får de i alla fall. I måndags och idag onsdag....
Hur gott kan det bli?
Ibland förundras jag över hur god mat jag lagar!! Ja, det låter onekligen som att jag har mycket gott självförtroende men ibland blir jag förbluffad av mig själv och min matlagning. Jag lagade till...
Rullar vidare
Mums för enkla lunchen! Både igår och idag åt jag och Mattias ett par hemgjorda tunnbrödrullar var. Chorizo med 85% kötthalt, hemgjort potatismos (kokt potatis som mosas, blandas med varm mjölk, lite smält smör,...
Sushi-lover
Innan jag träffade Mattias hade jag aldrig vågat smaka på sushi. Dels beroende på att det för 10 år sedan var ett ganska nytt ”fenomen” i Sverige, dels för att jag helt enkelt inte...
Snövessla till samevistet
Varje år när vi har varit i Vemdalen har vi passat på att besöka Storhogna och det berömda samevistet där. Barnen brukar få denna upplevelse i julklapp av sin farmor och farfar. De bjuds...
Senaste kommentarer