Magiskt god grillmiddag ombord
Att grilla hör sommaren till! Inte minst när vi är ute med båten. Att bara slänga upp allt på grillen är oerhört praktiskt när man enbart har tillgång till ett litet, begränsat kök. Det...
Kategori: Lunch
Är det nu sommaren kommer?
Är det nu sommaren kommer? Är den på väg? Hoppas kan man! Helgen bjöd på strålande väder här i Stockholm om vi bortser från söndagskvällen då regnet drog in med buller och bång. Men...
Tempeh på svenska
(pressutskick, ej betalt inlägg) Min kost har förändrats de senaste åren. Inte drastiskt men märkvärt. Som för så många andra har de vegetariska alternativen allt mer smugit sig in på menyn. Det började med...
Solsken i blick
Jag drömmer mig tillbaka till i lördags då vi med solsken i blick passade på att besöka Skansen. Minst ett besök per år hör till och både barnen, Mattias och jag tycker det är...
Spagetti och köttfärssås utan köttfärssås
Idag ska vi till barnens stora lycka laga och äta en av deras favoriträtter, spagetti och köttfärssås. Fast det blir spagetti och köttfärssås utan köttfärsås. Det blir helt enkelt spagetti och belugabolognese. En vegetarisk...
Pulled pork som smälter i munnen
Jag kan villigt erkänna att Pulled Pork är något av det absolut bästa jag vet. Det finns 100-tals olika recept. De flesta i ugn, gryta på spisen, i Crock Pot/slow cooker eller på grillen....
Boeuf bourguignon med champinjoner och smålök
Det är verkligen en speciell period mänskligheten går igenom just nu. En prövning för alla på många sätt. Jag önskar det fanns ett slutdatum att se fram emot men tyvärr finns det inte ännu....
AMAZING köttfärssås
Det blir en hel del vardagsmat som tillagas här hemma. Vissa rätter återupptäcks, klassiker går på repeat. En storfavorit är spaghetti och köttfärssås. Barnens och kanske även vår goto-rätt. Igår lagade jag en AMAZING...
Senaste kommentarer