En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Kommer ni ihåg att jag för någon månad sedan berättade om de färdiglagade maträtterna i portionsförpackning från Jägaren & Kocken? Klimatsmart och med rena naturliga råvaror gjord på vilt från svensk natur i moderna smaker. Jag har fått...
Häromdagen testade jag Popped Cheese via Buzzador. Idag testade jag konserverade tomater från Zeta, också via Buzzador. De sorter jag har fått hem är Finkrossade tomater, Körsbärstomater och Plommontomater. Samtliga kommer från soliga Apulien i Italien...
Äntligen har min lokala Ica Maxi-butik tagit in min absoluta kycklingfavorit KycklingSteak. Köpte hem tre paket på en gång. Visserligen såldes de till annonspris men jag hade ändå tänkt att bunkra upp i frysen. För er...
Paj passar utmärkt både till vardag, fest, buffé och picknick. Dessutom fungerar paj fantastiskt bra som matlådemat. Pajen går att variera på massor av olika sätt. Olika pajskal och olika fyllningar. Ingen behöver vara den andra lik....
Så var det äntligen dags att presentera mitt tävlingsbidrag i landskapskampen ordnad av Old El Paso och CrockPot. Jag har gjort tacos med inspiration av Skåne. Min första tanke gick till Skånsk Kalops. En svensk...
En av mina favoritrestauranger här i Stockholm är Kalf & Hansen. De har i dagsläget två restauranger men är på jakt efter en ytterligare lokal. De levererar också maten som serveras ombord hos SJ Jag...
Idag gjorde jag en helt magiskt god viltfärsgryta med kantareller. Jag valde att göra den i min Crock-Pot men det går lika bra i en vanlig gryta eller panna på spisen. Den här viltfärsgrytan...
Idag var jag och familjen på lanseringsevent för en ny kampanjburgare på Max Hamburgare. Med inspiration från Kalifornien lanserar Max idag Grand de Luxe Spicy Avocado. Burgaren finns med kött eller som lakto-ovo-vegetariskt alternativ med halloumi....
Senaste kommentarer