Pannkaksmums
Igår kväll var Filippa på party. Gustaf fick då välja fritt vad han ville äta till middag. Han valde pannkaka med sylt och grädde. Jag och Mattias valde köpepizza. Gustaf älskar pannkakor och vilken...
Kategori: Mat
Lax i form med ugnsbakade grönsaker
Mitt ständiga dåliga samvete… Hur många gånger denna vecka har vi ätit fisk? Fet fisk? Svar noll och noll… Vad hände med rekommendationen äta fisk/fet fisk tre gånger i veckan?! Vi har lax och...
Separerad wok
Kvällens middag blev kycklingwok med ris. En separerad sådan. Mattias gillar inte när jag blandar grönsaker och kyckling/kött. Allt serverades därför separat. Kycklingen för sig, wokgrönsakerna för sig och riset för sig. Mycket trist...
Korv är gott
Får jag lov att presentera den ultimata familjematen: Ugnsbakad falukorv fullproppad med smaskigheter som gul lök, äpple, senap och ost. Enkelt att göra och smakar underbart gott för såväl stor som liten. Självklart ska...
Choucroute
I lördags när jag och Filippa var på vår lokala Ica Kvantum-affär och handlade fick vi provsmaka en gryta som var god. Och annorlunda mot de grytor vi brukar äta. Och dessutom nyttig. Fullpoängare...
Vilt på en söndag
Veckorna går så snabbt och helgerna likaså. Var det inte fredag alldeles nyss och nu är det redan söndag kväll? Hur gick det ihop??? Självklart avslutades denna vecka med en god middag. Det blev...
Finmiddag med duk
På vårt matbord har vi till vardags en svart mindre duk som prydnad och svarta matchande bordstabletter som skydd under tallrikarna. Större duk är inte något vi använder särskilt ofta. Igår kväll tänkte jag...
Bagerifrallor
Att jag älskar att baka kan inte ha undgått någon som läser denna blogg. Jag bakar gärna bröd, bullar och bakverk. Scones är en favorit som gärna får förgylla min helgmorgon. Den här helgen...
Senaste kommentarer