Kategori: Mat
Semmelpremiär
Idag var det premiär för årets första semlor hemma hos oss. I frysen låg det vetebullar med kardemummasmak från Pågen. Dessa bullar fyllde jag med en blandning av vispad grädde blandat med riven mandelmassa....
Pannkaksförfrågan
Igår frågade Gustaf mig om han kunde få pannakaka till middag. Då hade jag redan förberett laxen, så det fick istället bli dagens middag. Jag kände inte för att stå och steka pannkakorna så...
Julafton 2011
De senaste tre-fyra åren har jag, min man och mina barn firat jul tillsammans med Mattias föräldrar, alla eller några av hans systrar och min mamma, i en stuga i fjällen. Det har varit...
Snövessla till samevistet
Varje år när vi har varit i Vemdalen har vi passat på att besöka Storhogna och det berömda samevistet där. Barnen brukar få denna upplevelse i julklapp av sin farmor och farfar. De bjuds...
Lite finare – lite godare?
Till middag ikväll blev det lax. När vi var i Vemdalen över jul passade jag på att köpa hem lokalt odlad regnbågsfilé av extra hög kvalitet. Den använde jag till kvällens middag. Det blev...
Nyårsafton 2011
Nyårsafton firade vi i Östersund tillsammans med barnens farmor, farfar och två av fastrarna. Under dagen tog vi det ganska lugnt och laddade inför kvällen. När kvällen närmade sig gjorde vi oss i ordning...
Vintergrillning
Vi spenderade några dagar kring nyårsafton uppe hos svärföräldrarna i Östersund efter vår fjällvecka. Vädret varierade från ett par dagar med strålande sol och gnistrande vit snö till en dag med kraftigt snöfall. Givetvis...
Senaste kommentarer