Fisk till middag
Ikväll blev det laxfilé till middag. Ugnsbakad lax toppad med Cantadou Vitlök och örter, perfekt tillagad i ugnen. Saftigt och gudagott! Ris, keso, sweet chili-sås och grönsaker. Ahhh, skulle kunna äta detta varje dag...
En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Ikväll blev det laxfilé till middag. Ugnsbakad lax toppad med Cantadou Vitlök och örter, perfekt tillagad i ugnen. Saftigt och gudagott! Ris, keso, sweet chili-sås och grönsaker. Ahhh, skulle kunna äta detta varje dag...
Idag har jag börjat ett nytt jobb. Efter 11 år inom spelbranschen bestämde jag mig för att det var dags att röra på sig. Från idag jobbar jag som utredare/statistiker inom den statliga världen....
Återigen har Stockholm bjudit på varmt och soligt väder hela dagen. Kvällarna är fortfarande fantastiskt vackra och ljumna. Självklart passar vi på att grilla till middagen och sitta ute på altanen och äta. Idag...
På fredagar äter vi ganska ofta pizza eller hämtmat. Vem orkar stå i köket efter en lång arbetsdag?! Idag ansträngde jag mig dock till det yttersta och gjorde en middag som tog sin lilla...
Igår var jag bjuden på lanseringsfest för Systembolagets nya Fairtrade drycker: Fairview Shiraz Cabernet Sauvignon (rött vin) och Ega (en alkoholfri dryck gjord på vindruvor, rooiboste och granatäpple). Jag hade sällskap med underbara tjejerna...
Kvällens middag blev köttfärsbiffar med kokt potatis, löksås, hemgjord lingonsylt och grönsaker. Gryyyyymt gott! Jag tillagar biffarna i ugn (200 grader i ca 20 min) och får på det sättet inte bara magrare biffar...
Jag äter inget kosttillskott. Varken vitaminer, mineraler, protein och allt man nu kan köpa. Jag tror och hoppas att jag får i mig det jag behöver via den varierade kost jag äter. Jag mår...
Det vanliga på helgerna är att vi till lunch äter rester från middagen kvällen innan. Idag hade vi inga lunchrester och därför ställde jag mig och gjorde ett storkok av köttfärssås och kokade spaghetti,...
Senaste kommentarer