Taggat: Fisk

1

Fiskmiddag serverad

Visst är det smidigt med maträtter som i princip lagar sig själva?! Att bara lägga upp råvororna på en plåt, krydda efter smak och tycke och sedan ta ut härligheten ur ugnen en stund...

2

En glad lax

Måndag, ny månad, ny vecka, nya utmaningar, nya tag! Vad gäller middagsmaten tar jag genast tag i mitt dåliga samvete vad gäller att servera fisk 2-3 gånger i veckan. Kvällens middag blev därför ugnsbakad...

0

Uppskjuten middag

I söndags stod stekt torsk med potatis och remouladsås på menyn. Vet inte riktigt vad som hände men på matbordet (eller ska sanningen fram vardagsrumsbordet) stod helt plötsligt en varsin kebabpizza och kall öl!...

0

Lax med fluffig potatis

En sak som jag tycker är svår att variera är vilka tillbehör man ska servera till sitt kött, fisk, kyckling etc. Det blir mycket potatis, ris, ugnsbakade grönsaker och pasta hemma hos oss. Jag borde...

0

Laxvariation

Att jag lagar mycket lax kan inte ha undgått någon som följer denna blogg. De främsta anledningarna är att lax är nyttigt, gott och ofta har ett bra pris. Tre bra argument. Oftast ugnsbakar...

0

Fiskvariation

En vanlig rekommendation är att man ska äta (fet) fisk 2-3 gånger i veckan för att må bra och få i oss tillräckliga mängder av viktiga vitaminer, mineraler och fetter som finns i just...