Enkel och snabb Stir fried chicken
Vardagsmat när den är som bäst ska helst vara god, enkel och snabb att tillaga, nyttig och billig. Det är ofta inte så svårt som man tror. Ibland är det bara att ”svänga ihop...
Taggat: Kyckling
God och nyttig soppa på ett kick
Idag har det varit riktigt oväder här i storstan. Visserligen 3-4 plusgrader, men det har blåst fruktansvärda kalla vindar och växelvis snöat resp regnat småspik. Burr…. Vad passar då inte bättre än en värmande, matig...
Våffeldagen 2015
På onsdag är det den 25 mars. Det betyder våffeldagen. Mina barn jublar! De älskar våfflor – jag och Mattias också för den delen. Vi äter det till middag varannan månad ungefär. Ofta tillsammans med en mättande...
Wrap it up
Jag har tidigare berättat om det nystartade företaget FFact som nyligen lanserat nyttiga färdigrätter anpassade efter en aktiv daglig livsstil, alla med ett naturligt högt proteininnehåll. De har hittills kommit ut med en pyttipanna (Fry-Up) som jag gav...
Indian Chicken Tikka Masala med bästa hjälpen
Jag har längtat så efter att köpa hem Tikka Masala med naan-bröd från min favorit-indier-restaurang. Tyvärr ligger denna restaurang ca 1 mil från där jag bor och nu under vinterhalvåret hinner maten bli minst...
Kom över på käk!
Jag är ganska mycket en rutinmänniska som inte har något emot att följa vissa utstakade linjer och mönster. Men visst är även jag ständigt på jakt efter ny inspiration. Det gäller mycket – allt...
Solsken och sallad
Vår söndagslunch ser mer eller mindre likadan ut varje helg. Sallad står på menyn och i 9 fall av 10 sallad gjord på hemgrillad hel kyckling! Så enkelt men så gott! Vi varierar mellan...
Vietnam tur och retur
I veckan reste jag till Vietnam och tillbaka. I alla fall i fantasin! Den fantastiska vietnamesiska nudelsalladen från kokboken Monica Eisenmans asiatiska nudlar och smårätter fick mig att ta en resa i fantasins underbara värld. Den här gången...
Senaste kommentarer