När längtan blir för stor
När vi var i Sälen på semestern drog Mattias och barnen upp totalt 5 underbara Regnbågslaxar som vi rensade och lagade till. Jag har sällan ätit mycket godare fisk och extra gott smakar det...
Taggat: Potatis
När saker inte går riktigt som man tänkt sig
Kvällens middag var tänkt att bli marinerad fläskfilé med kokt potatis och vinsås. Jag lagade till köttet redan innan semestern men eftersom vi inte hann äta upp den då stoppades den in i frysen....
Ölburk i magen
I slutet av maj valdes jag ut av Spot and Tell att delta i en hemmaspotting där jag skulle testa Kronfågels färdigmarinerade kyckling BBQ Beer Can Chicken, speciellt framtagen för att användas till just en grillad Beer Can...
Bästa betyget
Jag tycker nästan alltid att maten jag lagar är god. Det är ytterst få gånger jag faktiskt helt har misslyckats (men visst har det hänt!!!). När maken spontant säger att maten är god, då...
Efterlängtad firre
När vi var i Sälen hade vi verkligen fiskelycka. Först lyckades Mattias dra upp två regnbågar och senare under veckan drog han och barnen upp två till. De två sista frös vi in och...
Vid slutet av regnbågen
Varenda dag vi har varit här i Sälen har vi ätit ute på restaurang både till lunch och middag. Frukost har vi tillagat och ätit i lägenheten. Det upplägget har passat oss bäst plus...
Grillat var det här!
Kvällens middag var en riktig höjdare! Vi grillade kotlett av rapsgris från Scan och till detta blev det kokt färsk potatis, brunsås, grillsås och grönsaker. Köttet rubbades först, grillades sedan i hel bit och...
Innehållet i köttlådan
Tidigare i veckan fick jag reda på att jag vunnit en hel låda med svenskt rapsgriskött från Scan. Idag kom budet och det var verkligen en välfylld köttlåda jag fick ta emot. Den innehöll...
Senaste kommentarer