Ingen brist på Omega 3
Nu under midsommar har vi inte direkt lidit brist på naturligt intag av Omega 3. Det har blivit mängder av gravad och rökt lax, sill och skaldjur. Det är riktigt gott och passar perfekt...
Taggat: Potatis
Mycket rester efter helgens kalas
Det har varit ganska tyst på min blogg under helgen. Vi har haft fullt upp helt enkelt. Fullt upp att umgås med våra nära och kära. Jag skulle vilja sammanfatta det som en helt...
Filippas släktkalas 2013
Varje år bjuder vi in hela släkten för att fira våra barns födelsedagar. Gustaf fyller år i februari och Filippa i juni så det är ett perfekt intervall. Nu var det dags att fira...
Perfekt sommarmat
I helgen blir det fullt ös här hemma. Barnens farmor och farfar bor hos oss torsdag till söndag, skolavslutning för Filippa på fredag med tillhörande tårtkalas där jag är en av dom ska baka...
Priset sjunker
Äntligen är den svenska färsk potatisen här. Som man (i alla fall jag) har längtat! Jag åt den redan förra helgen. Avnjutes gärna som den är bara kokt i mycket salt och dill eller ugnsbakad i...
Fiskvariation förnöjer
Den fisk vi äter mest av här hemma är helt klart lax. Gott, enkelt att tillaga, går att variera (även om jag ofta tillagar den på samma sätt – ugnsbakad med bara salt, peppar,...
Lax med potatis
Kvällens middag blev en ganska vanlig standardrätt hemma hos oss. Ugnsbakad lax, endast toppad med salt, dill och citron. Till detta ugnsrostade färskpotatisar, grönsaker och sås. Såserna man kunde välja på idag var en färdigköpt...
Enkel köttmiddag
Idag blev det en enkel middag med kött, kokt potatis, brunsås och grönsaker. Köttet fanns kvar från grillfrosseventet i mitten på april och bestod av olika typer av marinerat fläskkött. Jag och barnen tyckte...
Senaste kommentarer