En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Just nu är den svenska sommaren som bäst! Ledighet, varma soliga dagar, ljumma härliga sommarkvällar. Svenskarna uppfylls av harmoni och glädje. I fredags hade vi ett par kompisar och deras barn över på spontanmiddag. Vi satt...
Under vår mysiga semester på Öland passade vi självklart på att testa den öländska delikatessen kroppkakor. Vi avnjöt dom inte bara på plats hos Evas Kroppkakor utan köpte även med oss tio stycken hem. Det är...
Kroppkakor är en maträtt som finns i olika varianter längs smålandskusten, I Blekinge, på Öland och Gotland. De är som bollar i tennisbollstorlek som består av en potatisbaserad deg med inbakat fläsk och lök....
Äntligen har jag också semester! Det firade vi igår givetvis med en härlig grillmiddag. Cider och chips till förrätt. Det var ju ändå fredag och fredagsmys är väl ett måste för varenda barnfamilj – sen...
Till middag ikväll åt vi ugnsbakad lax. Lax toppad med salt, peppar, några droppar av den fantastiska basilikasåsen signerad Monica Ahlberg samt lite riven ost vi hade över i kylen. Till detta kokt färskpotatis...
Man skulle kunna tro att det var midsommarafton idag om man kollar på den lunch jag dukade fram. Vi hade fortfarande sillrester i kylen och det måste också ätas upp. Jag köpte dessutom hem...
Midsommarafton 2014 firades tillsammans med samma goda vänner som vi firade ihop med 2013. Dagen firades med god mat, god dricka, goda vänner, mycket lek, skratt och glädje. Finns det något bättre sätt att...
Igår var det Sveriges nationaldag. Vi firade den genom att måla baksidan på fasaden. Det var inte det roligaste man kan tänka sig att göra en ledig dag, men det blev riktigt bra resultat och...
Senaste kommentarer