En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Jag har verkligen en solklar favorit vad gäller vardagsmiddagen. Jag älskar lax och jag älskar ugnsbakade rotfrukter. Kombinationen blir därför såklart bästa vardagsmiddagen! Laxen kan vara ugnsbakad, inkokt, gravad, kallrökt, varmrökt eller what ever....
Kvällens middag var riktigt god! Saftiga goda köttfärsbiffar, hemgjord tomatsås, kokt färskpotatis, senap och sallad. Så enkelt men ändå så gott. En rätt som alltid går hem hos hela familjen! Köttfärsbiffar, 4 port 8oo...
Lördag=finmiddag. Inte så förvånande har vi grillat kött igen! Denna gång entrecôte. Entrecôte är verkligen ultimata nötköttet att grilla. Med sitt insprängda fett blir det oerhört saftigt och smakrikt. Nackdelen är att med tanke...
Lördag är ju den dag i veckan vi äter lite extra fin och dyr mat. För att slå två flugor i en smäll bestämde vi oss för att fira mors dag, som ju infaller...
Var fjärde svensk äter i dag fisk mer sällan än en gång per vecka och bara var tredje äter fisk två gånger per vecka eller mer. Livsmedelsverkets nuvarande kostråd är att äta fisk två...
Vid förra lördagens finmiddag serverade vi helgrillad rostasfilé från Gudruns. Vi hade läst att en innertemperatur på 58 grader var perfekt men tyvärr blev köttet lite för välgrillat för vår smak. Som tur var hade...
Vad innebär Leva Sunt för dig? Leva Sunt innebär för mig att äta rätt och vara uppmärksam på den egna kroppen och välbefinnandet. Vad äta rätt innebär är individuellt och jag utgår ifrån det...
Vi grillar mycket hemma hos oss. Året runt grillar vi faktiskt. Till vår hjälp har vi både en gasol- och en kolgrill. Användandet av gasolgrillen har mer och mer tagit över från kolgrillen. Det är...
Senaste kommentarer