Solsken och sallad
Vår söndagslunch ser mer eller mindre likadan ut varje helg. Sallad står på menyn och i 9 fall av 10 sallad gjord på hemgrillad hel kyckling! Så enkelt men så gott! Vi varierar mellan...
Kategori: Grönsaker
Vietnam tur och retur
I veckan reste jag till Vietnam och tillbaka. I alla fall i fantasin! Den fantastiska vietnamesiska nudelsalladen från kokboken Monica Eisenmans asiatiska nudlar och smårätter fick mig att ta en resa i fantasins underbara värld. Den här gången...
En mättande chili
Som jag berättade tidigare har Gooh kommit med två januari-nyheter i sitt sortiment av kyld färdigmat, Fransk fiskgryta och Chili con carne. Fransk fiskgryta har jag redan ätit och recenserat och idag till lunch var det dags för Chili...
Limpa när den är som bäst
Middagen ikväll gick verkligen inte av för hackor. Riktig traditionell husmanskost som går hem hos både stor och liten. Middagen bestod av en riktigt saftig, smakrik och god köttfärslimpa serverad med kokt potatis, brunsås, grönsaker, hemgjord...
Gooh(d) fransk fiskgryta
Som jag berättade tidigare har färdigmattillverkaren Gooh under januari kommit med två nya smaker på sina kylda rätter, nämligen Fransk fiskgryta och Chili con carne. Låter hur gott som helst och dessa kunde jag givetvis inte låta bli att...
Bjud vidare
I förra veckan hade jag turen att bli bjuden på en valfri middagslåda från Panini Internazionale. De har en kampanj just nu som heter Bjud vidare där de i en sorts ”skicka vidare-kedja” låter...
En enkel men nyttig och god lunch
Jag försöker alltid ta vara på våra rester. Både på vardagar då det blir matlåda med till jobbet men även på helger till lunch. Vissa dagar blir det av olika skäl ingen mat över....
Mindre mjöl – mer grönt
Är du en av alla de som slutat äta bröd, pasta, ris etc på grund av den stora kolhydratsrädslan som råder i vårt avlånga land?! Lugn, lugn. Du behöver inte sluta äta detta, välj...
Senaste kommentarer