Jag KAN laga mat på fredagar
Ni som följer min blogg vet att jag nästan alltid äter hämtmat på fredagar. Efter en lång arbetsvecka orkar jag sällan ställa mig i köket efter fredagsmyset, utan lokal pizzerian eller japanen får ofta...
Kategori: Grönsaker
Kyckling, lax, köttfärs, kyckling, lax, köttfärs, etc
Spelar det egentligen så stor roll vad man lagar för mat så länge som man själv och familjen (eller de man bjuder maten på) tycker att det är bra mat och att det smakar...
Chili con carne med bröd
Vanliga tillbehör till lunchen/middagen hemma hos är potatis, ris, ugnsbakade rotfrukter och pasta i olika former. Till kvällens middag som var chili con carne blev tillbehöret bröd. Det är supergott att doppa bröd i...
God lax med resttillbehör
Av någon anledning har jag extra svårt att beräkna mängden tillbehör, typ potatis, ris och pasta till maten jag lagar. Hur jag än vrider och vänder på det så får vi rester av just...
Vilda temat fortsätter
Igår blev det lamm till middag. Idag fortsätter det vilda middagstemat med älg. Älg passar perfekt så här mitt i jaktsäsongen. Vi känner några stycken som är med i jaktlag och är ute och...
Nya dofter sprider sig
Först fylldes huset av doften av nybakade bullar. Sedan fylldes huset av doften av lammstek späckad med vitlök och hemodlad rosmarin samt en doft av krämig potatisgratäng. Mmmmm! Det luktade fantastiskt gott, men det...
Buffelmozarella
Idag bjöd Mattias familjen på en mycket enkel med fantastiskt god förrätt!! Jag säger som jag brukar, Mattias borde stå i köket oftare. Det handlar inte om att han inte vill laga mat. Snarare...
En vanlig helgsyn
Grillad kyckling är helt klart en av familjens favoriträtter. Går att servera med vad som helst och gör ändå succé på matbordet hos oss alla. Perfekt helglunch också. Bara att rubba kycklingen med någon...
Senaste kommentarer