Albondigas, spanska köttbullar
Låt mig så här i juletid bjuda på bästa receptet någonsin på köttbullar. Alltså hej, amazing är förnamnet! Eller om man ska vara helt korrekt heter de Albondigas, spanska köttbullar. Köttbullarna serveras oftast med...
Kategori: Lunch
Tryffelmos
Jag älskar potatis i alla dess former. Hasselbackspotatis, ugnsbakad potatis (eller i airfryer), kokt potatis, potatiskroketter, potatisbakelser med smördeg och Västerbottenost (för övrigt ett av mina mest populära inlägg), potatisgratäng, crushed potatoes, pommes frites,...
Toad In The Hole
Ni tittar väl på The Crown på Netflix? Om inte, är det hög tid! Jag har precis sett klart säsong 4 och och längtar redan efter säsong 5. Mat och vad kungligheterna har ätit...
Renskavsgryta med lingon och champinjoner
Nu är det verkligen säsong för grytor! Att laga en gryta är både mysigt och gott och för att inte tala om enkelt och smidigt. Inte minst om du använder en Crock Pot/slow cooker....
Bibimbap-gryta
Jag brinner för mat som både smakar gott och gör gott för kropp och själ. Jag är såklart inte ensam om detta. Med den nya kokboken Det goda livet vill kocken Tareq Taylor och...
KycklingSteak Kantarell
(Varuprov, ej betalt samarbete) Kyckling är en råvara vi äter ofta och som jag lika ofta höjer till skyarna. Gott, nyttigt och oändliga variationsmöjligheter! En av mina favoriter, KycklingSteak, har under hösten iklätts en...
Mustig köttfärsgryta med bönor och kikärtor
Jag har fått hem en sådan fin kokbok av Madeleine Landley, ni vet den färgstarka tjejen bakom bloggen Landleys kök. Hennes kokbok heter Grytor – lättlagat till vardags och helg. Den kommer oerhört lägligt,...
Senaste kommentarer