Enkel lunchlösning
Jag vill passa på att påminna om ugnsomeletten a la Ebba von Sydow vi lagade till och åt flera gånger i somras, en sådan fantastisk enkel lunchlösning. Fungerar självklart lika bra till brunch eller...
Kategori: Lunch
Nyttig lammfärspaj
Jag älskar paj! Underbar allt-i-ett rätt som går att variera i det oändliga. Klassisk pajdeg, nyttigare pajdeg, utan pajdeg. Med olika fyllning som ost- och skinka, köttfärs, kyckling, fetaost etc. Perfekt till vardags som...
Butter daal med nybakat naan
När det kommer till mat njuter jag så in i norden av mustiga smaker och rustik enkelhet (i övrigt har jag troligen mer dyra preferenser). Finns knappast något godare än en Butter daal med...
Billig och god tomatsoppa
Januari är här. Årets fattigaste månad. Också månaden då gymmen är överfulla av folk som vill komma igång med träningen. Vi ska röra på oss och äta nyttigare. Fattig och äta nyttigt går inte...
Min nyttiga kycklinggryta
Vilken rivstart på det nya året. Efter julens dignande buffeter, nyårsaftons lyxmiddag och nyårsdagens pizzafrosseri är det skönt att stoppa i sig något lättare och fräschare. Vi kickstartade med min nyttiga kycklinggryta. En kycklinggryta...
Första dagen på det nya årtiondet
Idag är det första dagen på det nya årtiondet. Vi skriver 1 januari 2020. Året inleds som vanligt lugnt. Jag känner ingen press. Vi har 366 dagar på oss detta år (skottår), så varför...
Nyttig ost- och skinkpaj
Nu stänger vi julen för i år. En på många sätt både underbar men samtidig stressig december närmar sig sitt slut. Det vankas nyårsafton, nytt år och nytt decennium. På andra sidan är vi...
Chili con christmas
En god chili con carne är det bästa att värma sig med när det är kallt, snöigt eller vått ute. Nu när det lackar mot jul vill man också frossa i alla goda smaker vi så tätt förknippar...
Senaste kommentarer