Chopped burger
Till fredagsmiddag och lördagslunch blev det en mycket lyckad variant på hamburgare. Jag hade i min butik köpt hem Chopped BBQ Beef från Texas Longhorn. Rätt dyrt (läs: väldigt dyrt enligt min åsikt), men...
Kategori: Sås
Allt på plåten
Kvällens middag blev fantastiskt god och riktigt nyttig! Lättlagad dessutom! Bara att stoppa in allt på en plåt och så sköter maten sig själv i ugnen. Vad lagade jag får något gott då? Jo,...
Svartengrens
I lördags njöt jag och Mattias av en barnfri miniweekend med övernattning på Clarion Sign hotell. Självklart ville vi kombinera vår hotellnatt med en god bit mat. Mattias (och jag också för den delen) älskar...
Riktigt nyttiga biffar
Kombinationen nyttigt OCH gott kan ibland kännas långt borta, men inte alls omöjligt! Det behövs inte visprgädde, creme fraiche, feta såser etc för att få till en god måltid. Kvällens middag blev en riktig...
Pulled beef till middag
Det finns inte mycket som slår långlagad mat, dvs mat som tagit god tid på sig att låta sig tillagas. Crock-Pot, gryta i ugn, gryta på spisen – ja, det finns många bra köksverktyg...
Nyheter från Heinz
Så här till våren och sommaren ser vi många nyheter i butik och affär. Vad gäller mat är det ju den stora grillsäsongen som har dragit igång och det släpps många nyheter inom detta...
Underbaraste laxmiddagen
Var fjärde svensk äter i dag fisk mer sällan än en gång per vecka och bara var tredje äter fisk två gånger per vecka eller mer. Livsmedelsverkets nuvarande kostråd är att äta fisk två...
Den lyckade finlördagen
Vid förra lördagens finmiddag serverade vi helgrillad rostasfilé från Gudruns. Vi hade läst att en innertemperatur på 58 grader var perfekt men tyvärr blev köttet lite för välgrillat för vår smak. Som tur var hade...
Senaste kommentarer