Smidigt i en form
Allt-i-ett mat är den bästa vardagsmaten tycker jag! Går ofta enkelt och ganska snabbt att laga och bara att skjutsa in i ugn, göra andra sysslor och vips är maten klar att ställas fram...
Leva sunt Blogg
Mathems meny
Som jag skrev i förra veckan har jag några bekväma matveckor framför mig. De närmaste två veckornas matkassar betalar jag för själv. Jag fick nämligen chansen att pröva dels Middagsfrid till halva priset, dels Mathem till...
Vi lagar norrländskt
Något som är väldigt gott är viltkött. Jag har ätit allt från lamm, vildsvin, hjort, älg till björn och tjäder. Tyvärr är detta kött ofta väldigt dyrt för oss som inte jagar själva men...
Enkel och fräsch lunchsallad
Vi försöker äta ganska enkel lunch på helgerna. Ofta blir det rester eller någon sallad. Kycklingsallad äter vi ganska ofta. Det är så enkelt att grilla en kyckling och skära lite sallad. Gott är...
Njutfull avslutning på en härlig lördag
Som om inte godsakerna på lördagens Afternoon Tea vore nog avslutade vi kvällen hemma med en riktigt fin plockmiddag. När vi var iväg till mataffären tidigare under dagen hade vi köpt hem äkta skumpa,...
Njutarlördag
Oj vilken fest det var igår lördag. Godsaker och delikatesser så det nästan sprutade ut ur öronen!!! Dagen började bra med limpmackor och te och lunchen bestod av kyl- och frystömning. Inte alltid fy...
Glutenfritt
Jag lyssnar på många olika poddar. En av mina favoriter är Kropp & Själ i P1. I senaste programmet fick jag lära mig att det har blivit allt vanligare att inte tåla gluten. Sverige är...
Fint på en fredag
Vår tradition att äta fin mat på lördagar fortsätter. Men varför bara lördagar?! En fredag kan det också vara trevligt att ha finare middag på. Eftersom vi jobbar heltid båda två blir det dock...
Senaste kommentarer