En miniweekend på tu man hand
Minst en gång per år försöker jag och Mattias ta en miniweekend på tu man hand. Vi checkar in på ett hotell i vår egen hemstad Stockholm för en natt, gör någon trevlig aktivitet, äter...
Taggat: Favorit
Måndagsmiddag
Lika svårt varje vecka att komma på vad man ska äta och laga till middag. Den här veckan är dessutom lite speciell då jag inte behöver lunchlåda eftersom jag blir bjuden på lunch tisdag,...
Goda, fräscha sommarsallader
Nu är våren/försommaren här på allvar med varmare temperaturer och förhoppningsvis mycket sol, bad och uteliv. Vi lämnar de tunga maträtterna som soppor och grytor bakom oss och äter gärna lite lättare mat, i...
Riktigt nyttiga biffar
Kombinationen nyttigt OCH gott kan ibland kännas långt borta, men inte alls omöjligt! Det behövs inte visprgädde, creme fraiche, feta såser etc för att få till en god måltid. Kvällens middag blev en riktig...
Hej Industrin!
Idag har barnen och jag sagt Hej till Industrin under mottot Industrin tar matchen! En dag för oss som funderar på vart alla grejer i världen egentligen kommer ifrån. Hur de blir till och vem...
Pulled beef till middag
Det finns inte mycket som slår långlagad mat, dvs mat som tagit god tid på sig att låta sig tillagas. Crock-Pot, gryta i ugn, gryta på spisen – ja, det finns många bra köksverktyg...
Underbaraste laxmiddagen
Var fjärde svensk äter i dag fisk mer sällan än en gång per vecka och bara var tredje äter fisk två gånger per vecka eller mer. Livsmedelsverkets nuvarande kostråd är att äta fisk två...
Den lyckade finlördagen
Vid förra lördagens finmiddag serverade vi helgrillad rostasfilé från Gudruns. Vi hade läst att en innertemperatur på 58 grader var perfekt men tyvärr blev köttet lite för välgrillat för vår smak. Som tur var hade...
Senaste kommentarer