Familjens nya hang-up
Sötpotatis är just nu en favorit hemma hos oss. Perfekt när man vill variera tillbehören till maten. Vi äter den ugnsbakad i klyftor, skuren som pommes stripes, i en pyttipanna, som sötpotatismos, i sötpotatisgratäng,...
Taggat: Potatis
Upplev skillnaden
Vi bör äta fisk minst 2-3 gånger i veckan. Gärna fet fisk som lax, makrill, röding, men även vit fisk som torsk, rödspätta, sej. Fisk är både nyttigt och gott! Det är dock skillnad...
Maten med det konstiga namnet
Boeuf bourguignon – finns det någon som kan stava till denna maträtt utan att tjuvkika och är det inte ett konstigt namn?! Det är en burgundisk köttgryta och är ett franskt recept på en...
Verklig skräck
Jag är verkligen inte lättskrämd. Kanske beror det på att jag ofta förväntar mig det värsta, hahaha! Däremot kan jag bli rädd och orolig för saker men det är inte riktigt samma sak tycker...
Limpa när den är som bäst
Middagen ikväll gick verkligen inte av för hackor. Riktig traditionell husmanskost som går hem hos både stor och liten. Middagen bestod av en riktigt saftig, smakrik och god köttfärslimpa serverad med kokt potatis, brunsås, grönsaker, hemgjord...
Gooh(d) fransk fiskgryta
Som jag berättade tidigare har färdigmattillverkaren Gooh under januari kommit med två nya smaker på sina kylda rätter, nämligen Fransk fiskgryta och Chili con carne. Låter hur gott som helst och dessa kunde jag givetvis inte låta bli att...
Skogens guld
Kantareller och hjortron brukar kallas Skogens guld. Själv skulle jag vilja utnämna älgen till Skogens guld! I helgen köpte jag hem en fin (ja, och dyr…) bit älgstek som jag gjorde tjälknul av och...
Så var det dax för lax
Vid det här laget har ni nog förstått att jag älskar lax och ugnsbakade grönsaker. Det kan liksom bara inte bli fel! Idag toppade jag laxen med minikeso blandat med den fantastiska basilikasåsen som...
Senaste kommentarer