Ostkväll på Wijnjas
I lördags hade jag och Mattias skaffat barnvakt. Vi unnade oss en barnfri kväll på stan med bio och middag på restaurang. Vi hade en helt perfekt kväll på alla sätt och vis! Filmen...
Taggat: Potatis
Fredagsmys, lördagsgott och söndagsmiddag
Fredag, lördag eller söndag? Nja, idag är det måndag men det hindrar inte mig från att servera en maträtt hämtad från kokboken ””Fredagsmys, lördagsgott och söndagsmiddag” av Jens Linder. I helgen lagade jag till...
För bra för att vara sant?!
Nu har jag har ett riktigt bra tips! Det är faktiskt nästan för bra för att vara sant. Det är ett tips på hur du gör dina egna, NYTTIGA, chips till fredagsmyset/myset på bara...
Nyårsafton 2014
31 december 2014 – igår var det nyårsafton. Givetvis firade vi in det nya året med pompa och ståt! Vi körde en repris på förra årets firande, dvs vi var tre familjer med barn...
En ny kötterfarenhet
I lördags åt vi en makalöst god middag. Gott till 120% från början till slut. Tre-rätters med vin. Vi börjar med vinet. En flaska Amarone della Valpolicella Classico Prime från 2011 som Mattias fick i födelsedagspresent....
Krydda med kanel
Tänker man på jul och kryddor går tankarna genast till framför allt saffran och kanel. De smakerna hör verkligen julen till. Men självklart kan de användas året om. Samtliga receptbroschyrer som skickas hem och...
Misslyckas man tar man nya tag
För ett tag sedan fick jag en ny favorit bland de fiskrätter jag brukar laga, nämligen nyttiga torskpaket. Jag lagade till rätten ett par, tre gånger och det blev succé varje gång. Men de...
Hjälpredor i köket
I kväll hade jag fint sällskap i köket. Mina älskade barn ville vara med och laga kvällens middag. Det är som Gustaf själv sa: Maten smakar mycket godare när man har varit med och lagat...
Senaste kommentarer