Tisdagsfisk
Jag vet inte hur det kommer sig men vi äter ofta fisk just på tisdagar. Inget fel på det, tvärt om. Jag skulle kunna äta fisk vilken dag som helst. Jag älskar lax, tonfisk,...
Taggat: Potatis
Svensk-tjeckisk cross-over
Vad händer om man kombinerar klassisk svensk husmanskost med klassisk tjeckisk husmanskost? Jo, då får man middagen som serverades i det Sundbergska köket ikväll. Köttfärslimpa med sås och potatis är riktigt klassisk, rustik svensk...
Slott och kloster
Lördagen dag i Prag fick vi känna oss som riktiga turister. Vi började med en promenad bort till Pragborgen. Pragborgen med slottet och Saint Vitus-katedralen är en av de främsta turistattraktionerna i Prag. Och...
Lax allt-i-ett
Kvällens middag blev en sådan där maträtt man bara vill äta om och om igen. Jag tröttnar aldrig! Ugnsbakad lax toppad med den fantastiska basilikasåsen och till detta ugnsbakade grönsaker som färska rödbetor, palsternacka, morot, sötpotatis, rotselleri...
Små ansträngningar, stora smaker
Tänk att ibland kan de små detaljerna göra den stora skillnaden. Det gäller mycket här i livet och matlagning i synnerhet. Tänk er en maträtt utan kryddor. Hur gott skulle det vara?! Den grekiska...
Inspireras av andra
Jag läser inte så många bloggar längre. Tiden räcker helt enkelt inte tid. Men jag har några favoriter inom olika bloggkategorier jag försöker följa regelbundet. Matstugan är en av dessa. Linda är en fantastiskt...
Fint ska det vara
Lördagen bjöd på strålande väder. Självklart blev det därför grillning och sitta ute på altan som gällde vid middagen. Det är livskvalitet att sitta ute, njuta av god mat, familjens sällskap och solens värme. Till...
Senaste kommentarer