Dragen gris i Crock-Pot
Jag känner mig verkligen inne vad gäller dagens matlagning. Dels så lagade jag en variant av Pulled pork, som ju fortfarande är hett som tusan, dels lagade jag till den i min Crock-Pot, som...
Taggat: Tillbehör
Det är helt enkelt fredag igen!
Äntligen helg! Kort och koncis vecka och redan fredag (fast det borde vara torsdag). Kan inte bli bättre. Vi kör på en fredagsklassiker hemma hos oss – hemgjorda hamburgare med bröd och goda tillbehör. Vi...
Här förbereds julen
Idag har vi haft fullt upp med förberedelser inför jul. Jag har bakat saffranslängder, gjort äppelmos och gjort rödkålssallad. Vi har handlat en stor del av julmaten, julöl och annan juldricka. Köpt några fler...
Godaste limpan
Ikväll blev det limpa till middag. Inte brödlimpa utan köttfärslimpa. En riktigt god och saftig sådan dessutom. Till detta passar vi på att ta tillvara resterna av lördagens goda murkelsås. Kokt potatis, grönsaker, Apotekets...
Födelsedagsmiddag med Gato Negro och Spotify
Här hemma förbereds det för familjefest. Ikväll ska vi fira Mattias som fyller år på måndag. Det blir fin middag med förrätt, huvudrätt och efterrätt. I samband med detta passar vi på att ha...
Salta kringlor
I helgen var jag sugen på något salt men ändå lite matigare än popcorn och chips. Då kom jag och tänka på salta kringlor, även kallat Brezels eller Pretzels. Så det satte jag igång...
Tacofest på en torsdag – inga problem!
Det är lustigt att man förknippar olika maträtter med olika veckodagar. Raggmunkar med fläsk på tisdagar, soppa (ärtsoppa i synnerhet) och/eller pannkaka på torsdagar, kyckling (Kronfågels reklam ”Kyckling på fredag”) eller tacos på fredagar,...
Lunch med guldkant
Är det något jag prioriterar så är det mat av hög kvalitet. Det är jag villig att betala extra för. Det är helt enkelt så att kvalitet kostar – man får vad man betalar...
Senaste kommentarer