Inför Korvfestivalen 2014
Att jag gillar korv är ingen hemlighet. Allt går ner, från fulkorv till finkorv. Klart att jag föredrar en kvalitetskorv med hög kötthalt, men som sagt, även en enkel korv med bröd från Pressbyrån...
Författare: Jessica Sundberg
Favoriter är till för att upprepas
I förra veckan lagade jag för första gången till en vietnamesisk nudelsallad med biff och det blev en stor succé! En fräsch rätt och med underbara smaker! Hela familjen var stormförtjusta och vi slickade...
Lax med favoritrisotton
Ett par gånger på våra finmiddagar på lördagarna har vi valt att äta fisk istället för kött. Egentligen är det konstigt att man inte äter fisk oftare på finare middagar och bjudningar än vad...
Godaste finmiddagen?!
Lördag=finmiddag! Underbar tradition! Ikväll hade jag bestämt förrätt, önskat kött och pommes till huvudrätt och även bestämt dessert. Och ära vare gud i himlen – har precis upplevt en av de godaste finmiddagarna någonsin!!...
Dragen gris i Crock-Pot
Jag känner mig verkligen inne vad gäller dagens matlagning. Dels så lagade jag en variant av Pulled pork, som ju fortfarande är hett som tusan, dels lagade jag till den i min Crock-Pot, som...
Goda och nyttiga bollar
Jag är en förespråkare för mellanmål. Själv äter jag som ett barn, dvs 6 gånger om dagen (och då räknar jag inte in småätande av godis, kakor, bullar som ofta trillar ner i min...
Stekt fläskkarré med ugnsbakade grönsaker
Till middag ikväll testade jag inte något nytt recept, utan det blev en enkel lättlagad gammal klassiker. Jag vill inte utmana ödet alltför mycket. Att på tre dagar testa tre nya recept och samtliga...
Årets första avklarad
Jag kunde inte hålla mig längre än till 15 januari. Årets första semla – check! Fettisdagen infaller nästa gång den 4 mars 2014 men vem kan vänta sååå länge med dessa underbara bakverk?! Som traditionen bjuder...
Senaste kommentarer