Kategori: Allmänt

0

Prisbelönt mat

I förra veckan var jag på en mycket givande kurs i charkuteri-kunskap. Med mig hem fick jag en kylväska med några utvalda vinnare i Chark-SM. Bland annat Scan Jägarfalukorv, Knackegrill från Gudruns, Snickarkorv från Hemgården, Isterband från...

2

In the baking!

Det finns vissa godsaker som jag verkligen tycker hör julen till. Bara för att nämna några är det lussebullar, pepparkakor, korintkakor, wienernougat och knäck. Dessa ser jag alltid till att göra själv varje år. Finns...

1

Krydda med kanel

Tänker man på jul och kryddor går tankarna genast till framför allt saffran och kanel. De smakerna hör verkligen julen till. Men självklart kan de användas året om. Samtliga receptbroschyrer som skickas hem och...

KATASTROF!!! 0

KATASTROF!!!

Hur kunde detta hända? Jag har två väldigt ledsna barn hemma just nu… Ni minns väl mina barns glädje över den hemgjorda pepparkaksdegen? Och glädjen att få baka sina egna pepparkakor som dessutom blev...

0

Välj rätt

När jag handlar försöker jag välja miljövänliga produkter, ekologiskt och/eller närproducerat. Det gäller inte bara mat utan även andra varor som tex rengöringsprodukter, kläder, möbler etc. Skenar prislappen iväg allt för mycket blir det tyvärr så...