Kategori: Grönsaker
Hälsa i paket
Middagen idag blev återigen de nyttiga torskpaketen. Enkelt att laga till, billigt, nyttigt och grymt gott! Idag serverat med ris och grönsaker. Tyvärr misslyckades jag lite. Jag hade inne formen på för hög värme...
Håll formen
Kvällens middag blev mat i sin bästa form. Och tillagad i form dessutom. Allt-i-ett! Just allt-i-ett-rätter måste vara guds gåva till folket. Bara att ösa ner det man gillar, in i ugn, fram med...
Svensk-tjeckisk cross-over
Vad händer om man kombinerar klassisk svensk husmanskost med klassisk tjeckisk husmanskost? Jo, då får man middagen som serverades i det Sundbergska köket ikväll. Köttfärslimpa med sås och potatis är riktigt klassisk, rustik svensk...
Laga Klart laxen
Som ni vet lagar jag helst all mat från grunden. Jag tycker dock i vårt stressade samhälle att det är okej att ta genvägar i köket när nöden så kräver. Bara genvägen är någorlunda...
Smyg in grönsakerna
Mina barn älskar grönsaker. Filippa äter allt, Gustaf äter det mesta men absolut inte sallad och kål. Många barn är så kallade grönsaksvägrare. De tror att grönsaker är äckligt men många gånger har de...
Test av torsk från SMAK
I förra veckan fick jag hem Findus färdiga frysrätter SMAK och kycklingen blev först ut i mitt smaktest. Idag stod torsk på menyn, dvs Torskryggfilé med ärtgremolata och linguine. Det är en ärtgremolata med...
Lax allt-i-ett
Kvällens middag blev en sådan där maträtt man bara vill äta om och om igen. Jag tröttnar aldrig! Ugnsbakad lax toppad med den fantastiska basilikasåsen och till detta ugnsbakade grönsaker som färska rödbetor, palsternacka, morot, sötpotatis, rotselleri...
Senaste kommentarer