Vi lagar norrländskt
Något som är väldigt gott är viltkött. Jag har ätit allt från lamm, vildsvin, hjort, älg till björn och tjäder. Tyvärr är detta kött ofta väldigt dyrt för oss som inte jagar själva men...
Kategori: Grönsaker
Enkel och fräsch lunchsallad
Vi försöker äta ganska enkel lunch på helgerna. Ofta blir det rester eller någon sallad. Kycklingsallad äter vi ganska ofta. Det är så enkelt att grilla en kyckling och skära lite sallad. Gott är...
Fint på en fredag
Vår tradition att äta fin mat på lördagar fortsätter. Men varför bara lördagar?! En fredag kan det också vara trevligt att ha finare middag på. Eftersom vi jobbar heltid båda två blir det dock...
Nästa rätt ut
Att jag gillar att testa nya recept är säkert ingen nyhet för er som läser min blogg. Jag älskar att ta receptbroschyrer i mataffärerna, köpa kokböcker, läser andra matbloggar och googlar recept. Mat- och...
Favoriter är till för att upprepas
I förra veckan lagade jag för första gången till en vietnamesisk nudelsallad med biff och det blev en stor succé! En fräsch rätt och med underbara smaker! Hela familjen var stormförtjusta och vi slickade...
Lax med favoritrisotton
Ett par gånger på våra finmiddagar på lördagarna har vi valt att äta fisk istället för kött. Egentligen är det konstigt att man inte äter fisk oftare på finare middagar och bjudningar än vad...
Godaste finmiddagen?!
Lördag=finmiddag! Underbar tradition! Ikväll hade jag bestämt förrätt, önskat kött och pommes till huvudrätt och även bestämt dessert. Och ära vare gud i himlen – har precis upplevt en av de godaste finmiddagarna någonsin!!...
Dragen gris i Crock-Pot
Jag känner mig verkligen inne vad gäller dagens matlagning. Dels så lagade jag en variant av Pulled pork, som ju fortfarande är hett som tusan, dels lagade jag till den i min Crock-Pot, som...
Senaste kommentarer