Alger på tallriken
I det asiatiska köket är alger en av de viktigaste ingredienserna. Nori känner de flesta av oss till. Det är den gröna algen som används till sushirullar. Alger är en riktig proteinbomb och rik på...
Kategori: Lunch
Filippas släktkalas 2018
Ytterligare ett år har gått i raketfart. Min fina dotter har fyllt 14 år och blir bara vackrare och klokare med åren. Självklart håller vi på traditionen och i söndags gick Filippas släktkalas 2018...
Makarounas fisketur
Nu har det gått ett par veckor sedan jag och barnen var en vecka på Rhodos. Den bruna färgen bleknar men inte våra minnen. Det var en underbar resa. Att spendera en hel vecka...
Årets första jordgubbar
Idag skördade jag årets första jordgubbar från vår plantering hemma på tomten. Ser ut att bli ett bra jordgubbsår. Många fina kart som kommer växa till sig de närmsta dagarna och veckorna. Första skörden...
Enebacken EKO
Idag hade jag förmånen att njuta av lite godare charkprodukter på en mycket trevlig och personlig pressträff. Det var Lidl som bjöd in för att fira lanseringen av deras nya charkserie Enebacken EKO. Enebacken...
Grilla motståndarna
Ingen har väl missat att VM i fotboll har dragit igång med buller och bång. Vilken folkfest, både på plats i Ryssland och hemma. Idag var det dags för Sveriges första match, Sverige mot...
Lyxiga köttbullar i Crock Pot
Köttbullar på midsommarbuffén är ett måste. En av favoriterna hos både stor och liten. Lyxa till det och använd älgfärs till köttbullarna. Receptet skiljer sig inte mycket från vanliga köttbullar, men älg kräver en smakrik...
Nya smaker från KESO
I veckan fick jag hem kuponger för att testa nya smaker från Keso. I butik finns nu två spännande smaker på KESO Cottage Cheese, Apelsin & Mandarin samt Rödbeta & Habanero. Båda produkterna är naturligt...
Senaste kommentarer