En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
I veckan fick jag ett nyhetsbrev från Mitt kök där det bland annat tipsades om recept på kändisarnas bästa husmanskost. Kändisarna var Magdalena Forsberg, fd skidskyttedrottningen, och Eskil Erlandsson, politiker. Magdalena Forsberg känner jag...
För ungefär två månader sedan lanserade Max Hamburgare sin gröna kampanjburgare BBQ Halloumi. Jag och familjen var självklart på premiärminglet och testade denna. Galet god!!! BBQ-burgarna kom även med nötkött och kyckling men enligt Max...
Jag åker och storhandlar en gång i veckan. Jag har en inköpslista med mig men det finns ingen veckomeny i botten. Ofta bestämmer jag mig på plats i affären och handlar hem ingredienser till...
Vi äter mycket fisk hemma hos oss. Favoriten är lax men ibland försöker vi oss på tex torsk, torskrygg och röding. Med varierat resultat. Sill äter vi också. Mest kring påsk, midsommar och jul....
Jag vill verkligen äta mer klimaträtt, gärna på ett gott och lätt sätt. Skära ner på köttet och äta mer grönt, slänga mindre mat och välja mer ekologiskt, närodlat och i säsong. Punkt två...
Ni vet väl att Santa Maria har lanserat Street Food i sitt sortiment? Jag älskar street food och blev verkligen nyfiken på dessa produkter. Som medlem i Buzzador fick jag möjlighet att testa indiska wraps med ugnsbakad lax,...
Till lördagsmiddag blir det ofta kött hemma hos oss. Det är Mattias som väljer kött och står för tillagningen. Han är en riktigt köttälskare och föredrar riktigt smakrikt och marmorerat nötkött. Entrecote är en favorit!...
Vi försöker äta fisk minst 2-3 gånger i veckan. Lax är vår stora favorit. Otroligt smakrikt, gott och saftigt! Men variation förnöjer. Barnen och jag kollar på Sveriges mästerkock och där lagade en av...
Senaste kommentarer