Födelsedagsfirande på Möja
Efter stoppet vid Stora Kalholmen åkte vi vidare för födelsedagsfirande på Möja. Självklart var det min födelsedag som skulle firas under detta stopp (som pga vindar blev en dag längre än vi ursprungligen hade...
Kategori: Mat
Helt vanliga men magiskt goda köttbullar
Varför krångla till det hela tiden? Ta bara köttbullar. Det finns en uppsjö varianter varav jag har lagat tex Albondigas, tacoköttbullar, kycklingbollar i kokossås, Koreanska köttbullar, älgköttbullar, italienska köttbullar. Imorgon 23 augusti firar vi...
Pannbiff med löksås
Husmanskost, det är något visst med det. Rustikt, tryggt och ofta magiskt gott! Som pannbiff med löksås. Hur kan man ens inte gilla det?! Saftiga smakrika biffar, kokt potatis (har man färskpotatis, använd det,...
Filippas släktkalas 2021
20 juni fyllde mitt förstfödda barn Filippa 17 år. Detta ska givetvis firas med Filippas släktkalas 2021 på sedvanligt sätt med lunch och fika för hela tjocka släkten som kan och vill komma. I...
Midsommarafton 2021
Vilken fantastisk inledning på sommaren vi har haft. Mestadels strålande sol och tropisk hetta! Och vilken fantastisk midsommarafton 2021 vi fick. Dagen inleddes med hällande regn men strax före lunch drog regnet undan och...
Midsommarmat ombord
Nu är det verkligen högsommar i stor del av landet. Vi vill äta enkel, gärna kall mat. Det är dessutom midsommar på fredag. Dags att planera midsommarmaten. I helgen åt vi klassisk midsommarmat ombord...
Värmebölja
Det kan inte undgå någon att det råder värmebölja, åtminstone i södra Sverige (i Östersund, där mina svärföräldrar bor har det varit typ 9 grader och regn, oh my). Sol, 30 grader och tryckande...
Sedani rigati i krämig tomatsås med mozzarella och basilika
Min träning har sedan Corona bröt ut och jag och maken bestämde oss för att skippa gymmet fram till vaccinering, mest bestått av löpträning. Jag springer utan krav och prestationsmål, enbart för att jag...
Senaste kommentarer