En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Vi är många som försöker dra ner på köttkonsumtionen, både av hälso- och miljöskäl. Fler och fler äter vegetariskt (och veganskt). En del byter ut enstaka måltider (flexiterianer), andra har helt gått över till vegetarisk...
Idag gjorde jag rent magiskt goda linsbiffar. Kan vara de absolut godaste jag har ätit! Recept-inspiration hittade jag hos en blogg jag nyligen fick upp ögonen för, Polichinelle. Lovisa, som driver bloggen, anger inte exakta...
Kvällens middag blev asiatisk mat och dagens maträtt tog oss till Thailand tur och retur. Det blev kyckling i kokos och jordnötssås med ris. Inte särskilt krånglig ingredienslista och rätten går snabbt att laga till. Saftig kycklinginnerfilé blandas...
Som medlem i Buzzador har jag nu fått tillfälle att testa de nya smakvarianterna av Sagolika Fruktsoppor från Rynkeby – Sagolika Jordgubbssoppa med vanilj och Sagolika Äpple- och Krusbärssoppa med kanel. Riktigt somriga smaker som passar perfekt...
För ett tag sedan fick jag hem fyra olika slow-cooked produkter från Scan. Alspånsrökt Lårklubba och Alspånsrökt Bringa har vi redan mumsat i oss – supergott! Nu har vi även testat grillbacon med smak av äpple. Perfekta komplementet...
Våffeldagen infaller samma datum varje år, den 25 mars. Jag har ett våffelrecept som slår alla andra med hästlängder. Smeten baseras på smör, mjölk, kolsyrat vatten och mjöl. Kanske inte det onyttigaste våffelreceptet som...
Jag är ingen småbarnsmamma längre. Det är bara att inse, mina barn börjar bli stora. 9 och snart 12 år. De äter numera ofta mellanmål hemma efter skolan. Precis som jag när jag var...
Jag älskar frukt och grönt och har inga problem att följa Livsmedelsverkets kostråd att äta minst fem knytnävsstora portioner frukt och grönt om dagen (500 gram för vuxna och 400 gram för barn). Min...
Senaste kommentarer