Långweekend i Prag
Just nu befinner jag mig på ett trevligt hotellrum mitt i centrala Prag. I gamla stan närmare bestämt, ett stenkast från den astronomiska klockan och Karlsbron. När jag fyllde år fick jag av Mattias...
Kategori: Mat
Test av torsk från SMAK
I förra veckan fick jag hem Findus färdiga frysrätter SMAK och kycklingen blev först ut i mitt smaktest. Idag stod torsk på menyn, dvs Torskryggfilé med ärtgremolata och linguine. Det är en ärtgremolata med...
Motverka fördomar och utanförskap
Tänk att Sverigedemokraterna lockade så många röster i valet i helgen. 12.9%. Skrämmande tycker jag. Ett mer invandringskritiskt parti får man leta efter. Sverigedemokraterna förespråkar bland annat ett befolkningsmässigt homogent samhälle. De motsätter sig...
Koka soppa på en spik
Det finns vissa maträtter man drar sig för att laga. Man tänker att det är för jobbigt, tar för lång tid, det är krångligt, etc. Vill man ändå ha maträtten i fråga köper men...
Lax allt-i-ett
Kvällens middag blev en sådan där maträtt man bara vill äta om och om igen. Jag tröttnar aldrig! Ugnsbakad lax toppad med den fantastiska basilikasåsen och till detta ugnsbakade grönsaker som färska rödbetor, palsternacka, morot, sötpotatis, rotselleri...
Matdistriktet
Här kommer ett tips du bara inte får missa. I veckan åt jag lunch på ett helt fantastiskt litet ställe som heter Matdistriktet och som ligger på Rådmansgatan 57. De har ekologisk och närproducerad mat,...
Test av kyckling från SMAK
I förra veckan fick jag hem en nyhet från Findus – deras nya färdigrätter kallad SMAK. Med SMAK vänder de sig till den medvetne konsumenten som ställer höga krav på vad de äter och som...
Lyx från början till slut
Börjar man dagen med en Pol Roger-frukost måste den väl ändå avslutas lika bra?! Lyxmiddag beställt alltså! Det är inte ofta man är i stan men på vägen hem från Grand Hotel tog vi en...
Senaste kommentarer