Det bara smälter i munnen
Kvällens middag blev en favorit i repris! Vi älskar viltkött, vi älskar rosa/rött fantastiskt mört kött som bara smälter i munnen, vi älskar potatisgratäng som trots att den bara rakt upp och ner är...
Kategori: Mat
Jämvikt och balans
Leva Sunt innebär för mig både högt och lågt vad gäller hälsa, mat, träning, vardag och livsstil. Jämvikt och balans är viktigt. Nu har jag tipsat om två riktigt goda och nyttiga alternativ till kladdkaka...
Nyttig kladdkaka
Söker man på google på kladdkaka får man över 4 miljoner träffar. Det är helt sant (och sanslöst)!!! Det finns mängder av olika receptvarianter – bara att välja ett efter eget smak och tycke....
Korv och krämig röra
Till lunch idag blev det en av rätterna i matkassen Tastelines Matkasse. Det blev krämig risoni med sojabönor och bratwurst. Korven hade hög kötthalt, 85%, och var av bra kvalitet. Annars så är korv...
Kanske inte som ni trodde
Ni som följer min blogg dagligen vet att jag just nu testar mig fram mellan olika färdiga matkassar. I princip har vi gett stora tummen upp till samtliga rätter vi provat hittills, men självklart...
Lax med en fantastisk dressing
För tredje veckan i rad gör Bocuse d´Or- aktuella kocken Tommy Myllymäki gästspel hos Mathem och bidrar med ett recept till Tastelines Matkasse. Den här veckan är det grillad lax med asiatisk dressing som står på...
Zataikyckling från grunden
Ikväll stod det thailändskt på menyn från Mathem. En rätt jag brukar laga, men då nästan alltid med en speciell kryddmix på påse jag brukar köpa hem vid mina resor i Thailand. Kvällens middag...
Vilda biffar
Först ut i matkassen från Mathem valde vi att laga till viltfärsbiffar med mozarella i tomatsås. Den serverades tillsammans med klyftpotatis och grönsaker. Enligt receptet skulle grönsakerna vara haricots verts men jag böt ut...
Senaste kommentarer