En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
En vardagsfavorit hemma hos mig är helt klart köttfärslimpa. Köttfärslimpa serverat med kokt potatis, brunsås, lingonsylt och grönsaker. Sååå gott! Har du någon speciell vardagsfavorit? Köttfärslimpa, 6-8 port 1 kg nötfärs 1 1/2 dl ströbröd...
En trend som råder just nu är att äta glutenfritt. Det delas mängder av nyttiga glutenfria recept på sociala medier. Jag har inga problem alls av att äta gluten men tycker det är kul att variera...
Något som är väldigt gott, och dessutom klimatsmart, är viltkött. Tyvärr är detta kött ofta väldigt dyrt för oss som inte jagar eller känner någon som jagar och som säljer billigt. Någon gång då...
Något jag har dille på just nu är melonsallad. Jag brukar blanda vattenmelon, honungsmelon, isberg, gurka och tomat och servera till grillat kött eller kyckling och en bit gott bröd som kolhydratskälla. Oerhört fräscht...
Det dröjde inte länge innan jag var tvungen att baka en omgång till av de glutenfria nyttiga fruktbröden jag bakade i helgen. De tog slut på nolltid. Jag och Mattias nästan slogs om de...
Börjar sommarsemestern lida mot sitt slut? Eller har du redan börjat jobba? Själv började jag jobba i måndags. Barnen har fortfarande sommarlov men det är inte många dagar kvar innan det nya läsåret startar. Barnens...
För ett par veckor sedan fyllde jag år. Fyller man år hör det till att man bjuder släkt på fika. Vi brukar kombinera fikat med en god lunch för att få umgås med gästerna...
Efter vår första längre resa med båten gav jag er värdefulla och uppskattade tips på hur man kan tänka och göra med maten ombord. Nu har vi varit iväg på ytterligare kortare och längre resor och har lagat...
Senaste kommentarer