En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Jag kan tycka det är svårt att komma på bra tillbehör till våra luncher och middagar. Det blir ofta olika sorters ris, couscous, pasta, kokt potatis, ugnsbakade grönsaker, stekta grönsaker, hasselbackspotatis, potatisklyftor/pommes stripes (av...
Att jag blev tokförtjust i den fantastiska kokboken Rå matglädje – Veganskt, lyxigt och jäkligt gott skriven av Erika Frost har ni nog inte missat. Jag har redan lagat till flera av rätterna och inte en enda...
Är du en av alla oss som ofta tycker det är för mycket månad kvar i slutet av lönen? Som undrar vart de surt förvärvade slantarna egentligen tog vägen. Det händer titt som tätt...
Ta en köttfri dag och njut av grönt. Det finns många anledningar att ta en köttfri dag. Allt fler röster höjs för att införa fler måltider utan kött eller kanske med en mindre del...
Kvällens middag tog oss tillbaka till det ljuva (?) 70-talet. Det blev Flygande Jakob med ris eller couscous, jag valde det senare, samt en fräsch sallad. Jag älskar denna klassiker som fungerar lika bra till vardags...
Att äta mer grönt ligger helt rätt i tiden. Det är inte bara coolt utan även väldigt gott! Trenden går allt mer mot att man utgår från grönsakerna och skapar maträtter med dessa i fokus...
I lördags hade vi vänner över på middag. Självklart bjuds det på mycket skratt, mys och prat men även god mat. Vi inledde kvällen med bubbel och tapas. Tapas är ju så löjligt enkelt...
Nu har jag lagat till ännu än maträtt från den fantastiska kokboken Rå matglädje – Veganskt, lyxigt och jäkligt gott är skriven av Erika Frost. Jag har tidigare lagat mustig mexgryta med svarta bönor, hembakta...
Senaste kommentarer