Familjens nya hang-up
Sötpotatis är just nu en favorit hemma hos oss. Perfekt när man vill variera tillbehören till maten. Vi äter den ugnsbakad i klyftor, skuren som pommes stripes, i en pyttipanna, som sötpotatismos, i sötpotatisgratäng,...
Taggat: Tillbehör
Mer protein och fiber, mindre kolhydrater och gluten
Det är helt otroligt vad många roliga, nyttiga och hälsosamma livsmedel som finns att köpa i livsmedelshandeln idag och nyheter kommer hela tiden. En rådande trend är att man vill äta mer av proteiner och...
Oslagbar kombination
Separat är de två topp-produkter inom sitt segment. Salmalax respektive kallpressad extra-virgin avokadoolja med chiafrön och oregano från Mira (säljs hos Beriksson). Salmalaxen anses av många kockar vara den bästa laxen i världen. Oljan varsamt framställd av...
Svenska superbär
Chaifrön, acaibär, baobabfrukten, gojibär, incabär etc är oerhört hett och inne just nu. Dessa är riktigt nyttiga och fullspäckade med hälsofrämjande egenskaper. Samtliga har det gemensamt att de kommer från exotiska länder långt borta...
Heta Bangkok
I helgen blev det thai-inspirerad mat till lunch genom den färdiga wok-mixen Wok Hot Bangkok, en nyhet från Findus. Det är en blandning av bönor, blomkål, böngroddar, broccoli, morötter, vattenkastanj, grön vitlök, chili, chilipeppar, ingefära, limeblad,...
Ät mer gröt
Jag startar i princip varje vardagsmorgon med en tallrik gröt, ett par smörgåsar och en kopp te. Det ger mig en bra start på dagen och ordentligt med ork så att jag kan prestera...
Behåll din spänst
Hur lagar du till dina grönsaker typ broccoli, ärtor, blomkål, morötter etc? Äter jag dom inte råa kokar jag dom i vatten i kastrull. Det resulterar ofta i grönsaker som är överkokta och smaklösa....
I mitt kaffe
Jag dricker inte kaffe. Däremot dricker jag te. I vanliga fall dricker jag te utan varken mjölk eller socker men jag älskar chai latte och även annat te med skummad mjölk. Helst använder jag...
Senaste kommentarer