Grodda böngroddar
För ett tag sedan gjorde jag egna böngroddar för första gången i mitt liv. Tyvärr la jag för mycket mungbönor i burken så resultatet blev sisådär. Med tanke på storleken på min groddburk minskade...
Taggat: Tips
Nyttiga kakor – Chocolate chip bean cookies
Nyttiga kakor och bakverk, finns de verkligen? Ja, faktiskt! Jag är egentligen av den åsikten att ska det vara så ska det vara. När jag äter vill jag unna mig utan att behöva känna...
Ladda upp med naturligt mellanmål
Vi är en aktiv familj som gillar att röra på oss. Både regelrätt träning men även rörelse i vardagen är av stort intresse. Finns det något härligare än att leka tillsammans, klättra träd, promenera...
Lakrits för mat och bak
Lakrits kommer inte bara i form av olika godisar och praliner utan finns även som lakritspulver. Lakritsen blir som en söt men intensiv krydda som passar både till desserter och matlagning. Från min favorit...
Trianglar Sourcream & onion
Som jag skrev om tidigare har chipstillverkare som Estrella förstått att vi konsumenter inte längre bara vill köpa chips och tilltugg i storlek Maxibag. Man vill kunna njuta ibland, men kanske begränsa intaget och...
Makens favoritmiddag
Får Mattias välja middagsmat helt fritt faller valet ofta på lax och ugnsbakade grönsaker, gärna övervägande mängd sötpotatis. Laxen ska helst ugnsbakas och inte toppas med massa nötter, pesto, ost eller liknande (topping på...
Bästa tillbehöret
Det bästa tillbehöret till rätter som soppa, chili con carne, tikka masala och andra grytor tycker jag utan tvekan är hembakt bröd. Mitt favoritbröd är nog det hembakta naan-brödet. Varmt, mjukt men frasigt och välsmakande. Serveras med smör...
Matlagning med Tina Nordström och Tefal
Igår var jag inbjuden till att laga en trerätters middag tillsammans med Tefal, Tina Nordström (aka Mat-Tina), hennes sidekick Benny Cederberg och ett gäng andra trevliga blogg-/presskollegor. Eventet ägde rum i Rent a chefs matlagningsstudio här i Stockholm. När vi kom blev...
Senaste kommentarer