Pannbiff med löksås
Pannbiff med löksås, lingonsylt och potatis är en av svenskarnas favoriter när det kommer till husmanskost. Rätten har massor med smak och tar inte lång tid att laga. Perfekt till vardagsmat. Helt klart en av...
Författare: Jessica Sundberg
Swirled Mousse Jars
En av mina favoritbloggar är David Frenkiel och Luise Vindahl på vegetariska succébloggen Green Kitchen Stories. En helt fantastisk blogg med underbara bilder och magiska recept. De har också givit ut ett antal kokböcker, nu senast boken...
Vegansk gravad lax
Jag blir verkligen mer och mer ”grön”. Köper mer ekologiskt och närproducerat, byter gärna ut proteinet mot vegetariska alternativ, lever mer hållbart med sopsortering och återanvändning. Vad gäller kosten tycker jag generellt det är...
Restaurang Kalf & Hansen
På en pressträff hos SJ förra veckan fick jag för första gången smaka den vällagade, ekologiska maten från restaurang Kalf & Hansen. Kalf & Hansen drivs av far och son Kalf-Hansen. De serverar nordisk,...
Nyttigt portionsbröd
Jag är en riktig bröd- och smörgåsälskare! Bröd passar lika bra till frukost, mellis, lunch, middag och kvällsfika. Variationerna och möjligheterna är många. Jag ska inte sticka under stol med att jag älskar limpa,...
Het Jambalaya i Crock-Pot
Jag har ofta på Halv åtta hos mig på iPaden bredvid mig när jag står i köket, fixar och lagar mat. Det blir ju inte så mycket tittande. Mest lyssnande men ibland kastar jag en blick...
Efter 60 år är den här Bullens Beer Banger
Den som väntar på något gott väntar aldrig för länge brukar man säga. En klassiker som stått sig genom åren är Bullens korv. Gustafs favoritkorv och gillas även av oss andra. Efter 60 år är den...
Smidiga mellanmålslösningar
Det är bara att inse. Mina barn börjar bli stora. Filippa fyller 13 år i sommar, Gustaf har precis fyllt 10 år. Båda går hem själva från skolan. Gustaf har inte fått nycklar ännu...
Senaste kommentarer