Eriks Bearnaise Parisienne
Hela familjens absoluta favoritsås är Eriks Bearnaise Tryffel. Vem bryr sig om att den har blivit utsedd till Årets matbluff! Kavli, som står bakom Eriks såser, hävdar att den är gjord på äkta tryffel trots att smaken...
Författare: Jessica Sundberg
Fröbakade små & fina filéer med vårprimörer
Häromdagen fick jag hem ett bud från Kronfågel med deras senaste nyhet Små & fina filéer. Med budet följde recept på Fröbakade små & fina filéer med vårprimörer. Det lät oerhört gott och lagades till söndagens lunch. Då...
Öppet hus med PER PR 2017
I veckan var det åter dags för Öppet hus med PER PR2017. Nu har de flyttat från slottsträdgården Ulriksdal till Rosendals Trädgård. Trots att jag är urstockholmare har jag faktiskt aldrig varit där. Men jag kommer absolut...
Små & fina filéer
Jag älskar kyckling. Kyckling är klimatsmart, näringsrik och lättlagad mat med mycket vitaminer, mineraler, proteiner och fett av bra kvalitet. Kronfågel har många produkter i sitt sortiment som tilltalar mig och min familj. Nu utökas sortimentet...
Hemgjord pesto
Jag älskar pesto. Pesto kan man ha till mycket. Det är inte mycket som slår en klassisk pesto till pasta, men kan även användas till kött, fisk, sallader eller som smaksättare på olika sätt. Idag...
Hälsosam mat för en friskare mage
Det finns mycket som jag tycker gör livet värt att leva. Mina barn, familj, kompisar, jobb, resa, bloggen, träning/rörelse, mat och godsaker (har säkert glömt något men ni fattar galoppen). Vad gäller mat och godsaker...
Ännu en nyttig semmelmuggkaka
Jakten på de goda alternativen till semla pågår i det Sundbergska köket. Semmelmuggkaka och chia-semla har det blivit så här långt. Det finns ju egentligen inget som går upp mot originalet men det är kul att...
Senaste kommentarer