Dhal indisk linsgryta
Jag älskar indisk mat. Min favorit är helt klart Tikka Massala med naan-bröd. Tikka Massala kan man givetvis göra själv, likaså naan-bröd men godast är faktiskt att äta på en indisk restaurang! i veckan...
Kategori: Bröd
Doftar som nybakat bröd
Just nu går jag omkring och doftar som nybakat bröd. Inte vilket bröd som helst heller utan mer exakt som signaturbrödet Grand Blanc från Bageriet Gateau. Som jag skrev om häromdagen har Gateau tagit fram...
Eau de Gateau
När jag först fick pressmeddelandet trodde jag det var ett aprilskämt. Men nej, det var oktober och avsändaren seriös och namn jag kände till sedan tidigare. Det här är istället en sk snackis som...
Morotssoppa
Huga, hösten och kylan kom väldigt snabbt i år. Från sol och 20 grader till regn, rusk och 5 grader i ett huj. Jag hade föredragit en mer långsam tillvänjning av mörker och kyla. Nu vill...
Glutenfritt knäcke med grönsaker och superfrön
Jag har på sistone skrivit mycket om den gröna trenden som råder. Den går igen i kokböcker, restauranger och mataffären. Utbudet av vegetariska produkter ökar för varje dag och vi är många som går...
Spenatsoppa med ägg
Som ett led i mina försök att äta mer vegetariskt och även billigare mat som soppa blev kvällens middag spenatsoppa med ägg. Jag citerar Anette Rosvall och Emma Hamberg – ”Spenat är skitgott! Högst i kurs står spenatsoppa...
Köttfärssoppa med tacosmak
Vi är en klassisk Svensson-familj med typ villa, volvo, vovve. Man och hustru, en dotter och en son. Vi har fredagsmys, älskar tacos och reser på charter (även om vi varierar med reguljära resor). Ja,...
Billig och god fisksoppa
I veckan kom den efterlängtade augustilönen. Plånboken gapar ofta tom så här efter sommarens semester och äventyr. Jag kan tala om att sommaren i alla fall lämnat tydliga spår i min ekonomi. Detta trots att...
Senaste kommentarer