En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Som jag berättat tidigare spås mylk, dvs alternativa mjölkprodukter, bli den stora trenddrycken 2016. Om mylk blir årets trend måste ju även glass gjord på alternativ mjölkdryck även växa sig än starkare än idag. Den 100%...
Det låter helt knas men (den meteorologiska) hösten är faktiskt redan här, än så länge endast längst upp i norr. Det dröjer dock inte länge förens hösten knackar på dörren här nere också. Höstterminen har...
Häromdagen recenserade jag Marita Karlsons nya bok Superhälsa. En riktigt inspirerande och vacker kokbok full med hälsosamma glutenfria och vegetariska recept gjorda enbart på naturliga råvaror. Jag kunde inte hålla mig länge utan testade genast att...
En av mina favoritråvaror i köket är helt klart kyckling! Vi äter kyckling i någon form minst 2-3 gånger i veckan. Förutom att kyckling är gott är den dessutom lättlagad och nyttig icke att...
Igår tog jag steget in från ett brusigt och stimmigt Stureplan och hamnade i en skön, vacker och avslappnad nordisk miljö med inslag av ljusa träslag, skinn och koppar. Jag hade kommit till restaurang...
I helgen bakade jag riktigt nyttiga, glutenfria och fantastiskt (ja faktiskt, utan att överdriva) goda kakor. Nyttiga och goda kakor gjorda på bara två ingredienser! Nu är det inte jag som ”uppfunnit” detta recept, så...
I lördags avnjöt vi en riktigt middag de luxe! En finlördag i kvadrat! Jag tror vi åt så det sprutade ur öronen också – så gott var det! Att maten grillades på kolgrillen och avnjöts...
Jag tar gärna genvägar i köket. Hel- och halvfabrikat är inte alltid helt fel. Det finns i många fall riktigt bra alternativ att köpa, men ha koll på tillsatserna. Nu när det är bärsäsong bakas många pajer...
Senaste kommentarer