Bästa vardagsmaten
Påsken är slut och många är hjärtligt trötta på ägg, lax, sill, köttbullar och prinskorv. Men inte jag! Det är ju så gott! Prinskorv kan jag vara utan men vanlig korv och falukorv, ägg, lax...
Kategori: Grönsaker
Tulpaner och kryddgrönt
Jag är verkligen inte känd för att ha gröna fingrar. Har varken tid, lust eller intresse heller. Men något färggrannt och grönt vill dock även jag ha som livar upp hemmet. Just nu blommar...
Scan Faluish
Korv i alla dess former går hem hos våra barn och är populärt även hos mig och Mattias. Vi gillar de flesta korvtyper. Från vanlig varmkorv till falukorv och smakrika korvar med hög kötthalt....
Dags att ta fram grillen
På söndag går vi över till sommartid. Då är det dags att ta fram grillen. I dubbel bemärkelse. När vi går över till sommartid ställer vi FRAM grillen. När vi går över till vintertid...
Bästa mellanmålet
Kan det vara bästa mellanmålet? En fräsch fruktsallad gjord på ekologiska, gärna närodlade frukter i säsong med massor av smak. Så fräscht! Går självklart att komplettera med grädde, nyttig glass, chokladsås eller vad man...
Spaghetti med svamp och rotfruktssås
Jag vill verkligen äta mer klimaträtt, gärna på ett gott och lätt sätt. Skära ner på köttet och äta mer grönt, slänga mindre mat och välja mer ekologiskt, närodlat och i säsong. Punkt två...
Frill den nyttiga glassen
Vi är många som försöker leva hälsosammare, i alla fall till vardags. Röra på sig mer och äta nyttigare. Dra ner på socker och fett. Vi vill ändå inte vara utan livets goda. Det...
Ungdomars inställning till kost och hälsa
Igår var jag inbjuden av Svenskt Kött till ett mycket intressant frukostseminarium kring ungdomars inställning till kost och hälsa. ”Vad blir det inte till mat när tonåringen får bestämma”. Vi fick ta del av...
Senaste kommentarer