Ihoprullad delikatess
Jul och nyår 2013/2014 var verkligen arbetstagarnas år. Vi njuter till fullo av ett tre veckor långt jullov utan att jag behövde ta mer än två dagar ledigt från jobbet. Vi gör egentligen inget...
Kategori: Lunch
Latmanslunch
Här hemma förbereds det för fullt inför jul. Hinner knappt med mig själv och ännu mindre tid har jag såldes för bloggen. Jag har dessutom bestämt mig för att ägna hela julen åt barnen...
Känsla av Indien
Med dagens lunch åkte jag tur och retur till Indien. Jag testade nämligen en av de nya maträtterna från Gooh, Kyckling Madras Curry. Stefano Catenacci, som ligger bakom recepten, hade först tänkt skapa en kycklingrätt med italiensk...
Nya smaker från Gooh
De flesta av veckans dagar har jag med lunchlåda till jobbet. Någon gång i veckan går jag också ut på restaurang och äter lunch. Har jag med låda innehåller den oftast rester efter middagen...
Afternoon tea och finbesök
Varje måndag bänkar sig över en miljon tittare framför tvn för att titta på den brittiska tv-serien Downton Abbey. Jag är självklart en av dessa. Downton Abbey är ett av vår tids mest sedda...
Jessica vs Leif Mannerström, 2-1
I förra veckan tog jag chansen att prata mat, restaurangmat och flygplatsmat med stjärnkrögaren Leif Mannerström. Vilken man, vilken personlighet och vilken fantastisk mat han hade skapat ute på Arlanda terminal 5 i samarbete...
Functional foods
Jag gillar verkligen functional foods. Functional foods eller mervärdesmat är livsmedel som är utvecklade för att ge en specifik fysiologisk hälsoeffekt. Hälsoeffekten skall vara vetenskapligt dokumenterad. Det ska finnas ett bevisat samband mellan kost...
Körv ska det va’!
Söndagslunchen var inte dum den. Färsk, kokt värmlandskorv med hemgjort potatismos, syrade och färska grönsaker och senap. Mums för körv!
Senaste kommentarer