Kikärtsgryta med indiska smaker i Crock Pot
Låt bönor förändra ditt liv. Ja, det är inte mina ord utan lånade från en sprillans ny kokbok jag har fått hem för recension. Boken heter Låt bönor förändra ditt liv – Kokboken och...
Kategori: Lunch
Världens godaste köttfärsbiffar
Till middag idag gjorde jag världens godaste köttfärsbiffar. Egentligen en riktigt simpel maträtt som tillsammans men tillsammans med god sås, kokt potatis, lingonsylt och grönsaker smakar det så gott. Det tar sin lilla tid att blanda smet,...
Magisk kycklinggryta i Crock Pot
När vi firar jul med släkten i fjällen delar vi upp veckans middagar mellan oss och äter alla tillsammans. Vi har några rätter som alltid återkommer. Svärmor brukar bjuda på Kreolsk gryta, en av...
Klassisk januarimat
Imorgon är det tillbaka till jobb och skola efter välförtjänt jullov för många familjer. Nu kommer gymmen börja fyllas upp ordentligt och kosten styras om till det mer nyttiga slaget (hört det förut?!). Allt...
Kyckling och linsgryta i Crock Pot
Den här årstiden passar en varm och vällagad gryta extra bra. Är det kallt ute behöver man något som värmer gott i magen. Riktig comfort-food om man så säger. Idag har jag lagat en...
Nyttig tonfiskgryta i Crock Pot
Vi håller på våra nyårstraditioner. Igår firade vi som vanligt med samma fina vänner och i princip med samma upplägg som vi har haft alla år. Av olika anledningar stod vi för huvudrätten i år....
Fisksoppa med räkor i Crock Pot
I söndags var jag och familjen traditionsenligt bjudna till Mattias kusin med familj på glöggfika. I år var konceptet lite annorlunda. Istället för att blanda vänner och släkt delades vi upp och bjöds på både...
Baka eget tunnbröd
Att baka tunnbröd, framför allt till jul, har länge varit en tradition generationer tillbaka i min mans familj. Min mans föräldrar är båda uppväxta på bondgårdar där baka eget tunnbröd och ”vanligt” bröd var en självklarhet. Till...
Senaste kommentarer