Grönt till hela familjen
Enligt varenda mat- och livsstilsundersökning som presenteras och har presenterats den närmaste tiden visar att allt fler vill äta mer vegetariskt. Jag är en av de som vill äta mer vegetariskt. Mattias är mer tveksam....
Kategori: Lunch
World Oceans Day
Idag 8 juni är det World Oceans Day. En FN-dag dedikerad åt våra hav. Om yrkesfisket inte blir mer hållbart kan världshaven vara utfiskade år 2048. World Ocean Day fungerar som en påminnelse om den...
Köttfärssås med creme fraiche i Crock-Pot
En av de mest tacksamma rätterna att börja med när man skaffat sig en Crock-Pot är köttfärssås (och spaghetti). Rätten är nästan omöjlig att misslyckas med. Man kan ha i nästan vad som helst...
Nationaldagen 2017
Idag är det nationaldagen 2017. En dag som uppmärksammas mer och mer med firande på olika offentliga platser och på privata fester. Jag och familjen håller på traditionen att åka med Strömmabåten till Fjäderholmarna...
Min absoluta favorit i Crock-Pot
Jag fick en intressant fråga i förra veckan. Om jag bara skulle få laga till en rätt vilken skulle jag då göra. Det beror ju på vad man är sugen på för stunden och vilket...
Cook-along med Sandra Mastio
Nu har Smaka på Stockholm dragit igång för 26e året i följd. Jag var där igår och njöt av god mat och dryck och den härliga stämning som rådde. Som inbjuden press/skribent fick jag frågan...
Smaka på Stockholm
Idag drog en av världens största matfestivaler igång här i Stockholm. Jag talar såklart om Smaka på Stockholm. Under den 1-6 juni samlas flera av landets främsta kockar, 32 restauranger och food trucks, 40 bagare och...
Omelett med skinka i Crock-Pot
Omelett är väl egentligen världens bästa och smidigaste maträtt? Bara att vispa ägg, hälla i vatten, mjölk eller grädde, krydda, vispa runt och sedan laga till på valfritt sätt i stekpanna, ugn eller Crock-Pot....
Senaste kommentarer